ハーブとミニトマトのポタジェ

ハーブと野菜を混植することで

病害虫の予防になるのだそうです。



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ミニトマトには

もう実がなっています。


キッチンハーブを

いっしょに植えました。

セージです。

ソーセージのセージだそうです。

お肉の臭みをとります。



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タイムとチャービル

タイムはブーケガル二やお肉料理

ハーブティーなど

チャービルはスープやソースに

使います。

サラダバーネットは

ドレッシングやスープに使います。


ハーブでより本格的なお料理ができますね♪


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